Super duper dressing for your wrap (English version below)
Als er nu een gemakkelijk maaltijd bestaat waar je toch je groenten aan kunt toevoegen, dan zijn dat toch wel wraps. Je kunt daar uiteraard gewoon een grote klodder mayonaise op doen, of je standaard knoflooksausje voor maken, maar als ik je vertel dat er een super lekker romig sausje met pit bestaat, zou je dat dan niet willen proberen?
Recept:
Ingredienten
125 ml veganistische mayonaise ( ik gebruikte Hellmans)
1 eetlepel edel gist (optioneel)
1 eetlepel citroensap (ik gebruikte de Bio van Albert Heijn)
1 theelepel mosterd (gewoon die van de Lidl)
1 kleine theelepel vocht uit een pot augurken of kappertjes
1 theelepel gedroogde tijm (dille is ook lekker)
Hoe maken
Doe alle ingrediënten in een kom.
Roer alles door elkaar en gebruik.
Dit is voldoende voor twee wraps maar ik ben gulzig :)
-----------
If there is an easy meal to which you can add your veggies, then it is wraps. You can of course just put a big dollop of mayonnaise on it, or make your standard garlic sauce, but if I tell you that there is a super tasty creamy sauce with some punch, wouldn't you want to try that?
Recipe:
Ingredients
1/2 cup vegan mayonnaise
1 tablespoon nutritional yeast
1 tablespoon lemon juice
1 teaspoon mustard
3/4 teaspoon caper or pickle brine (the liquid from a jar of capers or pickles)
1 teaspoon dried thyme
How to make it
Put all the ingredients in a bowl and stir well.
Serve.
For me it was enough for two wraps but I love loads of dressing on my veggies.
Comentarios