

Wat eet ik op een dag...What I eat in a day ...
English version below Grappig eigenlijk. Wat eet je dan wel wanneer je geen vlees of kaas eet? Het is een vaak voorkomende vraag die aan...

Knoflook en Citroenen
Apr 13, 20225 min read
65 views
0 comments


Happy New Year !!!!
(English version below) Lieve allemaal. Ik wil even de gelegenheid nemen om jullie een fantastisch 2022 te wensen. In welke situatie je...

Knoflook en Citroenen
Jan 4, 20222 min read
27 views
0 comments


Hartige Broccoli-Tofoe Quiche
Savoury Broccoli-Tofu Quiche (English version below) Ooit zei iemand me dat je zonder eieren geen quiche kon maken. Nu, ik heb al...

Knoflook en Citroenen
Dec 14, 20213 min read
113 views
0 comments


Chocoladebom taart
Choclate Bomb Pie - English version below Je hoeft me niet te bedanken, echt niet, maar dit is zo lekker dat ik hem al drie keer heb...

Knoflook en Citroenen
Nov 15, 20212 min read
566 views
0 comments


Appel-Havermout voor ontbijt
Zonder ontbijt kom ik mijn dag niet door. Ik was even uitgekeken op mijn overnight oats en ik zocht een waardige vervanger die me met...

Knoflook en Citroenen
Sep 12, 20212 min read
42 views
0 comments


Knisper knasper knapperige microgolf-chips!
Crunchy crispy microwave-crips! (English version below) Knapperige krokante chips uit de microgolfoven? Onmogelijk!! Onmogelijk???? Nee...

Knoflook en Citroenen
May 25, 20213 min read
128 views
0 comments


Tofoe om de vingers bij af te likken
Tofu, so fingerlicking good!!! (English version below) Nog eens een receptje wat de naam van mijn blog eer aan doet. Er zit EN knoflook...

Knoflook en Citroenen
May 17, 20213 min read
200 views
0 comments


Asperges en citroen, een gerechtje dat de naam van deze blog eer aan doet.
Asparagus and lemon, a dish that lives up to the name of this blog. (English version below) Daar waren ze. Een mooie bos jonge groene...

Knoflook en Citroenen
Apr 16, 20214 min read
58 views
0 comments


Cashewnotenroom
Cashewcream (English version below) Heb je geen zware foodprocessor, dan kan je met cashewnoten toch ook lekker romige soepen en sauzen...

Knoflook en Citroenen
Apr 14, 20211 min read
63 views
0 comments


Room, romig, romiger... mijn geheim.
Cream, creamy, creamier.... my secret. (English version below) Ken je dat, je maakt een soep, een saus, en je wilt daar een romige...

Knoflook en Citroenen
Apr 14, 20212 min read
109 views
0 comments


Overheerlijke Pad Thai met gemakkelijke ingrediënten
Super delicious Pad Thai using easy ingredients (English version below) Pad Thai, eerlijk, een paar jaar geleden had ik er nog nooit van...

Knoflook en Citroenen
Apr 4, 20213 min read
161 views
0 comments


Super lekkere Enchiladas
Super delicious Enchiladas (English version below) Af en toe denk ik, "vanavond iets gemakkelijk", niet met de gedachte om het op mijn...

Knoflook en Citroenen
Mar 14, 20213 min read
279 views
0 comments


Hartig Zwarte Bonen-Broodje
Savory Black Bean Loaf (English version below) Er zijn zoveel manieren om bonen te eten. Je vindt tegenwoordig in de supermarkt heel veel...

Knoflook en Citroenen
Mar 3, 20213 min read
22 views
0 comments


Paksoi met tofoe (met pindasaus)
Bok Choy and tofu (with peanut sauce) English version below Er zijn zo'n aantal dingen die niet weg te denken uit mijn keuken, zoals...

Knoflook en Citroenen
Feb 28, 20213 min read
88 views
1 comment



Knoflook en Citroenen
Dec 24, 20200 min read
23 views
0 comments


Cupcakes, light and fluffy and moist... nom nom nom.
Oké, ik wilde citroen cupcakes maken... mijn blog... Knoflook en Citroenen... Ging ik even de mist in! Het begon al goed. De schil van...

Knoflook en Citroenen
Dec 7, 20203 min read
151 views
0 comments


Bananen-Appelcake - voor ontbijt? Waarom niet?
Apple-Bananacake - for breakfast? Why not? Cake voor ontbijt.... in België doen we dat zo niet. Standaard is boterhammetjes of...

Knoflook en Citroenen
Dec 4, 20204 min read
185 views
0 comments


Hartig gevulde Pie
Savory stuffed Pie (English version below) Ik ben stiekem een beetje bezig met de feestdagen. Ik vind dat het ondanks al de Covid...

Knoflook en Citroenen
Dec 1, 20203 min read
173 views
0 comments


Falafel, een specialiteit uit het Midden-Oosten
Falafel, a specialty from the Middle East (English version below) Er gaan veel verhalen rond over de origine van falafel. Zeker is dat...

Knoflook en Citroenen
Nov 27, 20203 min read
1,222 views
0 comments


Tahin-saus (or Tahin-sauce)
(English version below) Eerlijk? Toen ik voor het eerst kennismaakte met tahin moest ik wat wennen aan de smaak en textuur. Maar nu zou...

Knoflook en Citroenen
Nov 27, 20201 min read
60 views
0 comments


Gevulde pompoen, haal de herfst in huis.
Stuffed pumpkin, let autumn enter your home. (English version below). De herfst is naast de zomer en de lente mijn favoriete seizoen. Ik...

Knoflook en Citroenen
Oct 31, 20203 min read
110 views
0 comments


Do it yourself Kiemgroentjes
Do it yourself bean sprouts (English version below) Ik weet niet wat jij er van vind, maar ik ben dol op kiemgroenten. Mijn ventje heel...

Knoflook en Citroenen
Oct 19, 20202 min read
74 views
0 comments


Oh la la, chocolade fans, verrukkelijke ambachtelijke pralines, chocoladebommetjes...
Oh la la, chocolate fans, delicious homemade pralines or chocolate bombs... (English version below) Ik sta soms te kwijlen voor een...

Knoflook en Citroenen
Sep 19, 20205 min read
209 views
0 comments


Zelfgemaakte marsepein - Homemade Marzipan
(English version below) Oké, ik geef toe, ik heb iets met marsepein. Sint Niklaas is misschien het eerste wat in mij op komt, maar...

Knoflook en Citroenen
Sep 19, 20203 min read
44 views
0 comments


Gemakkelijk éénpansgerecht - Spaghetti
Easy one pot recipe - Spaghetti (English version below) Een snelle week hap, maar zo lekker!! Pasta! Had ik het al gezegd? Inderdaad, dat...

Knoflook en Citroenen
Sep 14, 20202 min read
100 views
0 comments


Verrukkelijke boerenkool en zoete aardappel stoof.
Delicious stew with kale and sweet potatoes (English version below) De boerenkool lag in de winkel, een mooie groene bos met volle stevig...

Knoflook en Citroenen
Sep 14, 20202 min read
38 views
0 comments


Pasta met een verrukkelijke Super Romige Champignonsaus
Pasta with a super delicious Indulgent Creamy Mushroom Sauce (English version below) Ik weet niet waarom ik zo graag pasta eet. Mijn...

Knoflook en Citroenen
Aug 28, 20203 min read
471 views
1 comment


Fluffy Amerikaanse Blauwe bessen Pannenkoekjes / Fluffy American Blueberry Pancakes
(English version below) Zoals jullie misschien al weten ben ik deels in Indonesië opgegroeid. We hebben in de beginperiode lang op hotel...

Knoflook en Citroenen
Aug 23, 20203 min read
228 views
0 comments


Oosters soepje of maaltijd soepje
Eastern soup or whole meal soup (English version below) Soms denk je dat soep iets typisch is voor de winter. Maar in o.m. Indonesië en...

Knoflook en Citroenen
Aug 22, 20202 min read
169 views
0 comments


"Meat" Pie ofwel gevulde bladerdeeg-hapjes
(English version below) - Meat Pie or filled puffed pastry Mijn schoonbroer uit Gambia maakt altijd Meat Pie op feestjes. En eerlijk,...

Knoflook en Citroenen
Aug 21, 20203 min read
128 views
0 comments


Quinoa groenteballetjes voor in je wrap of bij de borrel.
Quinoa veggie balls for your wrap or as appetizer (English version below) Je kent ze wel, die balletjes die je in de winkel kunt kopen,...

Knoflook en Citroenen
Aug 16, 20203 min read
271 views
0 comments


Hello again!!
(English version below) Toch even een update. Hoewel ik nog in een rolstoel zit ben ik al een heel stuk actiever aan het worden. Wat fijn...

Knoflook en Citroenen
Jul 7, 20201 min read
86 views
0 comments


Kruimeldeeg
Shortcrust pastry (English version below) Ja, het is tien minuutjes in de oven, maar als je een air-fryer hebt dan hoef je al niet voor...

Knoflook en Citroenen
May 22, 20201 min read
21 views
0 comments


Citroen-"kaas"-taart nom nom nom
Lemon-"Cheese"-Pie, nom nom nom (English version at the bottom) Ken je dat liedje van de Pointer Sisters nog? Dat gaat zo:"I'm so exited,...

Knoflook en Citroenen
May 22, 20202 min read
160 views
0 comments


Wraps Wraps Wraps, I love wraps!! Lunchtime!
(English version at the bottom of the page) Hoe incorporeer je meer groentjes in je dag? Je kunt groentjes in een smoothie doen, je kunt...

Knoflook en Citroenen
May 17, 20203 min read
22 views
1 comment


Niet zomaar een Citroen Cake
Not just a Lemon Cake (English version below) Als je van cake houd, en hij mag niet droog zijn.... Als je van de combinatie cake en...

Knoflook en Citroenen
May 10, 20204 min read
938 views
0 comments


Red Curry Thai Curry
(English version below) De Thaise rode curry. Ik heb het al eens gezegd, wanneer je plantaardig eet dan is de saus belangrijk om extra...

Knoflook en Citroenen
May 8, 20204 min read
174 views
0 comments


Niet te doen gewoon...
English version below. Denk dat ik vandaag echt heel de dag in de keuken heb gestaan. Ik was mijn Overnight Oats vergeten te maken, dus...

Knoflook en Citroenen
May 1, 20201 min read
14 views
0 comments


Pasta met een super romige Paprikasaus
Pasta with a super creamy Paprikasauce (English version below) Beeld je even een van de obers van een Italiaanse pizzeria in, zo eentje...

Knoflook en Citroenen
Apr 30, 20203 min read
144 views
0 comments


Zoetzure saus
Sweet and sour sauce (English version below) Groentjes met zoetzure saus. Loempia's met zoetzure saus. Rijst met zoetzure saus. Alles is...

Knoflook en Citroenen
Apr 30, 20202 min read
5 views
0 comments


Gestoofde groentjes met een zoetzure saus (geen olie)
Sautéed veggies with a sweet and sour sauce - no oil (English version below) Ja ja!! We eten heel veel groentjes wanneer je plantaardig...

Knoflook en Citroenen
Apr 30, 20203 min read
6 views
0 comments


Kleurige groenten bowl met balsamico dressing
Colourful veggie bowl with balsamico dressing (English version below) Ik tracht o veel mogelijk 's avonds lichter te eten als 's morgens...

Knoflook en Citroenen
Apr 30, 20202 min read
1 view
0 comments


Super lekkere dressing voor je wrap
Super duper dressing for your wrap (English version below) Als er nu een gemakkelijk maaltijd bestaat waar je toch je groenten aan kunt...

Knoflook en Citroenen
Apr 30, 20201 min read
19 views
0 comments


Covid19
Dus, wat zijn jullie aan het doen in deze #BlijfInUwKot dagen? Ik sta veel in mijn keuken, en ik prijs mezelf heel erg gelukkig dat ik...

Knoflook en Citroenen
Apr 21, 20201 min read
6 views
0 comments


Zomerse Spaghetti met Spinazie-Pesto
A sunny Spaghetti with Spinach-Pesto (English version below) Ik wilde het zoals gewoonlijk weer eens gemakkelijk. Had niet veel zin om te...

Knoflook en Citroenen
Apr 19, 20202 min read
8 views
0 comments


Kaneel-muffins met krokante topping
Cinnamon muffins with a crunchy topping - (English version of the recipe at the bottom) Wanneer ik dit schrijf, zitten we volop in de...

Knoflook en Citroenen
Apr 4, 20204 min read
96 views
0 comments


Oriëntaal stoofpotje met selder en zoete aardappel
Oriental stew with celery and sweet potato (Eglish version of the recipe at the bottom) Er stond selder in de aanbieding, maar wist niet...

Knoflook en Citroenen
Mar 23, 20203 min read
91 views
0 comments


Kleurige rijstsalade met al het goede van Mama Natuur
Colorful rice salad with all the good of Momma Nature (English version of the recipe at the bottom) Buiten schijnt de zon. Een wandeling...

Knoflook en Citroenen
Mar 19, 20203 min read
47 views
0 comments


Lasagne met een romige tomatensaus Lasagna with a creamy tomato sauce
(English version of the recipe at the bottom of the page) Minstens één keer per week, maar het mag vaker zijn heb ik toch graag pasta op...

Knoflook en Citroenen
Mar 12, 20202 min read
113 views
0 comments


Romige bechamelsaus, optioneel kaassaus
(English version at the bottom of the page) Creamy white sauce, or optional cheese sauce Je kent ze wel, de klassieke bechamelsaus. Je...

Knoflook en Citroenen
Mar 12, 20201 min read
61 views
0 comments